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【新闻】陈力有CSA无所畏叉枝龙胆

发布时间:2020-10-19 02:59:42 阅读: 来源:压接机厂家

陈力:有CSA无所畏

专题报道:第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会

北京分享收获创始人之一陈力先生

吾谷网讯 由中国人民大学可持续发展高等研究院、同济大学设计创意学院、西南大学中国乡村建设学院主办,中国人民大学乡村建设中心、国仁城乡(北京)科技发展中心(小毛驴市民农园)承办的“第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会”,于2013年11月1日—3日在上海同济大学举行。来自北京分享收获创始人之一陈力先生发表了精彩演讲,以下是其精彩内容:

陈力:各位老师早上好,我个人观点跟朱老师有很多地方是不谋而合的,重复的地方就不重复了。目前我负责分享收获社区这一块的具体运营,我讲得很多问题是比较具体的。我的PPT大概是四个部分,下面给大家简单介绍一下。

一.分享收获是谁?

分享收获成立于2012年5月份,是清华大学社区食品安全研究推广中心的合作基地,是由一群热爱农业、希望推动生态农业与可持续生活的年轻人创办的社会企业。我们的股东都是分享收获项目的消费者和农户,在食品安全问题频发的当下,我们试图探索出一条食品安全的解决之道,倡导有机农业“生态、健康、公平、关爱”的四大原则。采用社区支持农业的经营理念,倡导健康、自然的生活方式,并希望重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系。

分享收获是谁?是中国CSA真正的践行者,我们已经在通州区西集镇马坊村租住了一个小院,目前办公场所、灶台、柴火、热炕齐备,已经开始工作。我们期待从一两户农民的合作开始,逐渐在乡村中形成示范效应,带动更多的在地化农民参与,利用我们的专业知识协助他们形成自我监督、合作机制。分享收获是一个被媒体广泛关注的这么一个组织,在过去一年多的时间里面,分享收获虽然很小,但是北京电视台、中央电视台等等都有过详细的报道。

二.分享收获干了什么?

分享收获通过过去一年的运作,努力实现了北京城500个会员家庭的蔬菜供应,在天津地区还有不到10个家庭。在过去一年里面,保护了85亩的耕地,现在目前拥有两个基地,分别在北京的通州、顺义这两个基地,这是种植的部分,在我们接手以后进行有机的方式进行耕作。我们有文艺青年的范,所以喜欢大早上起来拍照片发微博。这是我们在基地的大棚房子里面晒茄子干。在过去一年里面,我们有一个110亩的养殖基地,有不到100头小猪,我们养了大概不到3千只鸡。

这是我们团队大概的情景,这里有跟京郊地区合作的郎叔,我们团队有28个人,黑色的小狗是我们的29位成员,在这里也产生了农村爱情故事。分享收获在过去一年做了哪些事情?从成立到现在承接80次以上的活动,包括今年在暑假的时候组织了一个农耕夏令营的体验,这都是真实的照片,这些活动涉及的方面很多,包括会员招募,健康讲座,甚至还包括一些农耕体验。

非常高兴的是什么?在今年9月26日,分享收获我们的基地条件非常差,但是非常荣幸的是,我们被选为中国青少年工艺教育基地,因为他们看到我们在夏天的时候组织孩子们做夏令营的活动之后,我们做了一段视频,对他们是非常震撼的,其实小孩玩东西并不是变形金刚或者是奥特曼,其实做一个泥坦克也是非常开心的。我们给乡村带来了很多欢笑。

分享收获也与很多机构合作,在今年年初通过了阿拉善SEE生态协会,获得20万的资助,这个钱是白给的,不像潘先生他们需要股权,也没有对赌协议,是白给你的,但是必须要通过层层审核,必须要能有拿得出来说服他们的东西。分享收获有一个特点,会员里面有20%的人是外国人,我们是要通过英文卖菜的,因为我们跟北京顺义等学校建立非常好的关系,学校里面的老师、家长都成为了我们的老师,有做CSA农场的最大的问题就是客户难找,我相信大家可以从这一方面来找,周边有很多国际学校,他们特别容易接受这种理念。

第三.我和我的团队对于CSA的具体运作

CSA是什么?这个大会已经开了五年了,大家对于CSA都有各种各样的解释,包括我们看到舍弃互助农业CSA这个大会,我们内部叫做社区支持农业,从这两个字来讲,表面大家对字的理解不一样,深层次大家对于这个概念理解不一样。我们团队对于CSA有一个粗的定义,不是大线条的粗,或者叫俗的定义,我们认为CSA是什么?就是帮城里人在乡下找亲戚,如果乡下的亲戚往城里带一只鸡,你绝对不会怀疑这只鸡是45天长大的,不会吃各种各样的饲料,因为他是亲戚,你信任他。

大家都在做这个市场,很多人会做得很苦,CSA这个市场到底大不大?大概分析一下,以北京市场为例,少说有2500万人,那么至少有600万的家庭,如果我们在其中去1%成为CSA的用户,至少是6万个家庭,年均消费5千来算,这个市场有多大,10个小毛驴和10个分享收获等等都吃不完。所以我的结论是,这个市场是非常大的。

既然市场这么大,市场竞争激烈吗?刚刚潘老师讲了,我简单过一下,衣食住行,人主要的生活要素,衣,衣服是有品牌的,CK、阿玛尼。住的地方也有品牌的,万科、万通这些大颚们。菜呢?吃得有哪些品牌?在这里听到的绿色芳山,它做得这么大,天安门城楼都可以送进黑花生,但是我估计在圈内知道他们的没有几个。所以我们有什么?我们做农业的人有什么?我们只有苹果,但是我们没有苹果。

我们提供的是?是菜吗?我觉得不是。是猪肉吗?应该也不是。是鸡吗?也不是。是一种信任。既然提供一种信任,如何建立信任呢?如何让我成为城里人的乡下亲戚呢?

我们总结了在市场运作、推广过程当中的一些经验。

第一,你自己要有信仰,什么意思呢?你自己在做一些事情的时候,你应该很清楚有哪些事是能做的,哪些是不能做的,我在这里分享我的经验,因为我前面十几年的工作经验都是在传统商业里面的,从去年开始创业,我在刚刚加入团队的时候,每天都有撒谎的欲望,因为消费者对于我而言是弱者,我在里面用什么不用什么消费者根本不知道,我承认这个事情,但是我跟团队工作相当长一段时间以后,我发现了这个团队所有人都是有信仰的,他们是信仰有机农业的,他们可能没有宗教信仰,但是他们是信仰有机农业的,信仰有虫子菜也能种出来,他们信仰不用化肥菜也能种出来,信仰不打农药菜也很好。所以你要有信仰,自己要有信仰。

第二如何建立信任呢?你要广泛让别人参与进来,今天我跟钟老师、齐老师坐在一起,如果互相不说话的话,我估计我们这一辈子再见面的概率有,大家成为熟人的可能没有,我听钟老师的课参与进来了,我就慢慢跟他成为熟人了,再次碰见就会有相互信任的基础。所以做农业不要面朝黄土背朝山,你还要时不时唱山歌把别人的注意力吸引过来。

第三在当地要汇聚资源,分享收获我们有温老师的支持,我们更容易获得一些资源,但是你会发现,我们从来不挑肥捡瘦,我想尽办法在媒体上进行曝光。要有名人效应,要有名人的示范效应,各位在做农场的时候,你通过朋友也可以找到一些当地知名的人士,或者有影响力的人,你可以跟他有机会做深度的沟通,利用他的影响力对你的事业进行推进,帮助你建立信任。

除了感性的东西,还要有理性的手段,比如生长履历,你要给消费者呈现不是今天长出的这一棵菜,而是从种植到田间管理,你要呈现一个完整的过程,而不是菜来了,绝对没有打农药没有化肥,这是没有意义的,你要把整个生长的过程体现出来。

这是我们做得一个东西,其实我在这里很想把这段话跟大家念一下,这是我们今年在五常生产大米的时候,最后要求他们做一个承诺书,农民要对你生产的东西,虽然全程监控了,但是也希望对你产品有一个承诺。这个话写得特别朴实,我,杜中才,分享收获五常大米种植户,我是个农民,我文化水平不高,不太会说话,现在是我说,女儿写,我们每天就是起早贪黑,拔草、抓虫子,不为别的,就是为了把稻子种好,能多收入一些,给孙女存钱让他可以上学…。从营销来讲,我们把这个东西寄给了消费者,他们看到以后感动了,他想起了自己在乡下的亲戚。

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